Potrebno je:
2 jabuke
kockica putera ili malo ulja
malo cimeta
1 kašika meda
3 jaja
100 gr šećera
180 gr brašna
1 prašak za pecivo
200 ml jogurta
100 ml ulja
100 gr suvog groždja.
Priprema:
U tiganju istopiti puter pa dodati jabuke na kriške izmešati.
Dodati malo cimeta i meda i opet izmešati.
Poklopiti i dinstati 5-6 minuta da malo omeknu. Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno sa praškom za pecivo, dodati jogurt, ulje, suvo groždje i sve izjednačiti.
Pleh premazati uljem i posuti brašnom i sipati pola testa Rasporediti pola pečenih jabuka pa ostatak testa.
Dodati ostatak jabuka protresti i peći na 200 stepeni C 40 -45 minuta da lepo porumeni.
Ostaviti da se prohladi pa posuti prah šećerp, ili možete ukrasiti i šlagom. Uživajte u sočnosti ovog divnod i jednostavnog kolača
https://www.youtube.com/watch?v=9HOf3sc94CM