Potrebno je:
palačinke
200 gr sira
1 pavlaka od 200 gr
Za prelivanje
2 jaja
200 ml jogurta
100 gr kačkavalja
malo soli
Testo za palačinke
2 jaja
200 gr brašna
mleko da se napravi redje testo
Priprema:
Ispeći palačinke …Sir izdrobiti i izmešati sa pavlakom. U činiju sipati jogurt, dodati jaja i narendati kačkavalj pa izmešati .
Spanač oprati pa kuvati 5 minuta ocediti i isprati i iseći grubo. Ubaciti u sir i izjednačiti .
Palačinke puniti i uvijati. Redjati u podnazan pleh pa preliti sa prelivom. Peći na 220 stepeni C 30 minuta.
https://www.youtube.com/watch?v=4n0-9sgbhhM