Potrebno je:
2 jaja
čašice od 50 gr.
2 čašice šećera
1 čašica mleka
1 čašica ulja
1 čašica griza
1 čašica brašna
1 čašica seckanih oraha
1/2 praška za pecivo
Preliv:
150 gr šećera
100 ml vode
1/2 soka pomorandze i limuna
1 šlag
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom dodati mleko, ulje, griz i brašno prosejano sa praškom za pecivo.
Dodati još seckane orahe i sve dobro izjednačiti. Pleh 24 cm može i manji obložiti pek papirom i sipati.
Peći na 200 strepeni C 30 minuta. Dok se kolač peče ušpinovati šećer i dodati sok narandže i limuna i ohladiti. Vruć kolač izvaditi iz pleha i staviti u tanjir i preliti sirupom.
Ohladiti potpuno i premazati sa jednim šlagom ili preliti čokoladom Posuti seckanim orasima. Seći potpuno ohladjen najbolje da prenoći u frižideru
