Potrebno je:
1 veća veza mladog luka
1 mesni narezak
ulje..ml biber
tanke kore za baklavu
1 jaje
Priprema:
Iseckati vezu luka pa kad se proprži dodati seckan mesni narezak i njega malo propržiti. Ja nisam dodavala so jer je narezak slan.
Skloniti sa šporeta, dodati jaje biber i sve izjednačiti. Jednu koru gornji deo premazati uljem a u donju po širini premazati sa 1-2 kašike nadeva.
Saviti stranice mao i uviti u tanki rolnicu.
Rolsnice iseći na željene dužine, premazati uljem i peći na 200 stepeni C 30 minuta da porumene. Vrhunske tope se….
