Potrebno je:
100 gr suve slanine
mala glavice mladog kupusa
1 krompir
malo ulja
2 kašičica belog luka (granule)
ml. biber
malo ml. paprike
suvi začin
2 jaja
200 gr kisele pavlake
100 gr. kačkavalja seckanog
Priprema:
Listove slaninice ispržiti dodati i malo ulja, pa kad zarumeni ubaciti na rezance mlad kupus i prppržiti, Dodati i jedan krompir na listiće.
Ubaciti beli luk, ml. biber papriku i kad se malo prpprži i omekne ubaciti ga z manji podmazan pleh. U pavlaku dodati jaja i na kocke kačkavalj. Preliti kupus i protresti da spadne pavlaka na dno.
Peći na 220 stepeni C 30 minuta. Vrhunski ukus, probajte obavezno ne oseća se da je kupus
