300 gr spanaća
2 struka belog i crnog lula mladog
1 šargarepa
2 kašičice kukuruznog skroba
3 kašike ulja
začin
Još je potrebno:
1 krompir
2 šargarepe
Priprema:
Spanać oprati obariti i sitni iseckati. Luk iseckati a šargarepu izrendati pa propržiti na ulju da omekani.
Dodati iseckan i obaren spanać, dodati suvi začin.
Dve male kašičice kukuruznog skropa izmešati sa malo vode i ubaciti u spanać.
Pustiti da provri minut dva..
Prilog:
Ja sam kao prilog stavila 1 krompir i dve šargarepe.
Malo sam obarila a zatim propržila i posolila. Servirati toplo. Prsti se ližu sjajno.
