Potrebno je:
3 jabuke
2 jaja
100 gr šećera
1 šolja griza (šolje od 100 ml)
1 šolj ml. oraha
1 šolja brusnice suve ili suvog groždja
50 ml maslinovog ulja
1 prašak za pecivo
korica limuna ili narandže
Priprema:
Umititi jaja dodati griz prosejan sa praškom za pecivo, ml. orahe. korica limuna, ulje, brusnicu potopljenu u mlaku vodu i 2 rendane jabuke. Sve lepo izmešati.
Ako su vam jabuke sublje dodati malo jogurta oko 50 ml.. Sipati u podmazan pleh ili obložen pek papirom.
Jednu jabuku iseći na 4 dela pa svaku letvrtinu iseči na tanke kriške ali ne do kraja. poredjati u testo možete dodati još jednu četvrtinu u sredinu. Posuti seckanim orasima ili listićima badema.
Peći na 180 st4epeni C oko 40-50 minuta. Posuti vanilin šečerom i ohladiti. Služiti i uživati u sjajnom ukusu
https://www.youtube.com/watch?v=tFis80nqEeM
