Potrebno je:
jedan list suve slanine
3 jaja
malo slatke paprike mlevene
soli, po želji bibera
origano
50 gr rendanog kačkavalja
1 svež paradajz
malo ulja
Priprema:
Sitno iseckati na kockice slaninicu pa je propržiti na malo ulja (samo podmazati četkom) pa kad se slanina lepo zarumeni ubaciti kriške hleba i zapeći ga 2-3 minuta.
Ulupati jaja , posoliti , dodati papriku origano , po želji bibera. Sipati preko jaja. i malo jaja sipati ispod hleba.
Okrenuti hleb koristeći neki tanjir, ja sam poklopac pa okrenula jaja naopako. Preko hleba i jaja dodati pola rendanog kačkavalja pa kriške paradajza.
Preko paradajza, drugi deo kačkavalja. Poklopiti da se kačkavalj otopi i paradajz malo omekne. Istresti na okrugli tanjir i servirati toplo.
Predlog:
Umesto paradajza može se staviti kečap deca to jako vole ili majonez
https://www.youtube.com/watch?v=oY_dVBArrsk