Potrebno je:
tamke gotove kore
1 manja glavica kiselog kupusa
300 gr mlevenog mesa
malo crvene ml. paprike
mleven biber
ulje
Priprema:
1 manja glavica kiselog kupusa, iseći na rezance što sitnije. Upržiti u ulju pa dodati 300 gr ml mesa pa zajedno pržiti oko 20 minuta.
Dodati malo crvene ml. paprike i bibera i skloniti sa šporeta. Koru prvu raširiti na sto pa je premazati uljem, dodati drugu preko nje.
Rasporediti nekoliko kašika kupusa i mesa saviti stranice i uviti u rolatt.
Redjati u podmazan pleh. Sve do utroška materijala.. Iseći malo nožem na rolate pa peći na 200 stepeni C oko 35-40 minuta.
Služiti toplo. Fantastična samo šuška. Miriše cela kuća
https://www.youtube.com/watch?v=PENX8kVjHxk