Ni jedna nije ostala u tanjiru, ovoga puta su zaista bile najbolje…pileće pljeskavice

 

Potrebno je:

par pilećeg mesa
2 jaja
2 krompira
1 glavica crnog luka
3 čena belog luka
2 kašike seckanog kačkavalja
1 kašičica ml. paprike
ml. biber
suvi začin
so
ulje
Priprema
Meso i krompir skuvati pa samleti u secku.
Dodati 1 jaje i jedno žumance ( belance ostaviti) . luk crni i beli isreckati pa ubaciti, krompir izgnječen sa kačkavaljem,
Dodati papriku biber, začin so i sve izmesiti .
Praviti male pljeskavice, umočitti u belance i pržiti da zarumene. Vaditi na papirne ubruse. Servirati tople

https://www.youtube.com/watch?v=ESn7gLfnTCU