Čim sam je videla, postala  jedna od moji omiljenih. Ali ispala  je  i više od toga- najmekša do sad- pogača

 
Potrebno je:
400 ml mleka
20 gr kvasca
1 kašičica šećera
malo soli
600-650 gr brašna
30 ml maslinovog ulja
 
Priprema:
Rastopiti kvasac u malo mlakog mleka dodati šećer pa kad zapeni dodati ostatak mleka brašno ulje so i zamesiti mekše testo.
Mesiti da bude glatko pa ga ostaviti da odmori na toplom 30 minuta.

Istresti na sto razviti u pravougaonik 2 cm premazati maslinovim uljem  i iseći na trake za 2 prsta . Uviti svaku traku kao puža i redjati u podmazan pleh.

Ostaviti da poraste i premazati žumancetom i posuti susamom. Peći na 180 stepeni C oko 40 minuta.
Ohladjenu služiti. Kao pena… Vrhunska!

https://www.youtube.com/watch?v=u__2GqjWy6I

O nama admin

Proverite takođe

Jedan film dva recepta, vredi pogledati i biti bogatiji za dva odlična  kuvana jela

Potrebno je za 1 recept Ćufte sa puno sosa : 300 gr mlevenog mesa 1 …