Potrebno je:
1 stari hleb ili sečeni hleb
300-40 gr kisele pavlake
mala veza peršunovog lista
malo origana
3 čena belog luka
1 kocka sira oko 100 gr
150 gr šunke
1 krastavac može kiselu
malo seckanog slanog kikirikija
Priprema:
U kiselu pavlaku dodati seckan peršun, beli luk, origanim i sir i sve izjedlačiti. Pavlaku može zamenisti i mekši sir . Tepsiju okruglu ili četvrtastu obložiti folijom pa na dno poredjati kriške hleba rezanog skinuti koricu samo sredinu.
Premazati kiselom pavlakom pa poredjati šunku. Preko ide opet pavlaka, hleb pavlaka tanko sečeni krastavčići, pavlaka , šunka pavlaka hleb.
Pokriti prozirnom folijom i ostaviti da se hladi 2-3 sata ili preko noći.
Izvrnuti na tacnu premazati celu pavlakom i posuti seckanim slanim kikirikijem
