Probajte na ovaj način palačinke kako su dobre otkida…

Potrebno je:

 2 jaja
1/2 litre mleka
2 kašike brašna
ulje
200 gr sira
1 jaje
100 ml kogurta
malo kačkavalja
 
Priprema:

Izmutiti jaja, dodati mleko 2 pune kašike brašna (da bude redje) malo ulja i ispeći palačinke. Sir izdroiti dodati jogurt i jaje i izmešati.

Svaku palačinku premazati do pola pa je preklopiti i uviti kao fišek širi i redjati u podmazan pleh.
Puniti ostatkom nadeva odozgo obilno narendati kačkavalja. Peći u rerni na 220 stepeni C oko 20 minuta.
Služiti toplo.. Uživajte vrhunski ukus