Ovo pravim svaki drugi dan, odlične vruće za ručak ili samostalne – galeta proje sa sirom

Potrebno je:
300 gr kukuruznog brašna
1/2 praška za pecivo
100 gr sira
3 jaja
30 ml ulja
soli ako nije slan sir
100 ml kisele vode
Aparat za galete uključi na najjače i premazati ga četkicom sa malo ulja..
U činiju sipati  kukuruzno brašno sa praškom za pecivo najbolje belo, dodati  jaja. sir ulje so i kiselu vodu.
Sve izjednačiti. Kalup malo premazati uljem  i kad se ugreje sipati po kašilu testa i poklopiti.
 Peći par minuta da zarumeni. Služiti tople..
Vrh…