Kombinacija šljive, plazme, prezli i instanta daje ovoj poslaticu neverovatan ukus tope se

 

Potrebno je: 

500 gr šljiva
2 vrhom pune kašike ml. plazme
1 vrh kašika prezli
1-2 kašike šećera
1 vanilin šećer
1 kesica instant pirea
5-6 punih kaših vrhom brašna
malo brašna za valjanje knedica
1 jaje
malo ulja
Priprema:
 
Instant pire skuvati po upustvu da bude gušće pa prohladiti. Dodati jaje pa dobro izmešati, ubaciti brašno pa zamesiti.
 U činiju sipati 2-3 kašike brašna pa vaditi kašiko testo pirea i u to pritisnuti šljivu.
 Polako prebaciti testu na šljivu i zatvoriti je rukama uvaljati u brašno a višak otresti i rukama oblikovati knedlu i redjati u poslužavno koji ste pobrašnjivili.
Sipati vodu u šerpu pa posoliti. Spoštati knedle sa kašikom i oddmah ih podići sa dna da se ne zalepe.
Pustiti da vri 7-8 minuta pa kad isplivaju i budu  baš mekane vaditi u prženu plazmz, prezlu, šećer vanilu. Slušiti tople.. Sjana starinska poslastica

https://www.youtube.com/watch?v=eg8X3gDfvgE

O nama admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- tako mekana sočna topi se, još ako je pohovana ne može joj se odoleti

  Potrebno je: 300 gr mlevenog mesa 1 gl crnog luka malo belog luka 1 …