Bakinana kuhinja- ovo su najukusniji šampinjoni spremljeni na ovakav način

 

 

Potrebno je:
500 gr šampinjona
1 glavica crnog luka
3 čena belog luka
malsinovo ulje
začin so
malo rendanog kaćkavalja
 peršunov list
 po želji ml. biber
Priprema:
Šampinjone manje oprati pa odstraniti drškice . U tiganj sipati maslinovo ulje, ili komad maslaca i pržiti i dinstati  u sopstvenoj tečnosti.
 Dodati seckan luk (ja sam mladi)  pa kad se proprži i šampinjoni zarumene okrenuti ih i dodati beli luk. i pržiti minut dva. Dodati začin so i rendan kačkavalj,  i na kraju seckan peršun.
Čim se kačkavalj istopi isključiti. Vrhunski ukus…

O nama admin

Proverite takođe

Jedan film dva recepta, vredi pogledati i biti bogatiji za dva odlična  kuvana jela

Potrebno je za 1 recept Ćufte sa puno sosa : 300 gr mlevenog mesa 1 …