Ove pogačice se mogu pržiti u ulju, ali ja ću ih peći u rerni bez upijanje masnoće. Morate ovo probati zaista su sjajne
Potrebno je:
2 jaja
200 gr brašna
300 ml jogurta
1/2 praška za peciva
manja glavica crnog luka
vezica peršunovog lista
manja paprika
soli bibera
30 ml ulja
Priprema:
Umutiti jaja, dodati brašno sa praškom za pecivo jogurt, ulje, luk, peršunovog lista, paprika luk, so, biber i sve izjednačiti.
Mafini podmazati uljem pa posuti brašnom pa sipati u vaku 3 kašike. Peći na 200 stepeni C oko 50 minuta.
Prohladjene vaditi,
Fantastično!
