Svi je volimo, može se praviti na razne načine, meni je ovaj jedan od najomiljenijih

Potrebno je:
 
6-8 paprika
300 gr sira mrvljenog
1 jaje
3 kašike seckanog kulena
2-3  čena belog luka
seckan peršunov list i biber po želji
 
Za paniranje :
5 kašika brašna
5 kašika prezli
1 kašičica crvene mlevene paprike
4 kašike susama
3 jaja
ulje
 
Priprema:
 
Paprike  malo prepeći da malo omeknu, očistiti seme  i posoliti. Razbiti jaja pa ih izmutiti.
 Sir izdrobiti još malo sa viljuškom, dodati jaje, seckan kulen ili šunku, izdrobljen beli luk, po želji ml. biber i peršunov list. 

 
Izjednačiti sir pa puniti paprike . Uvaljati u brašno, jaja i prezle.
 

 
 Pržiti u ulju da lepo porumeni. Vaditi na upijajuću papirnu salvetu.

O nama admin

Proverite takođe

Najpopularniji desert na slavama i svečanostima, detaljno upustvo za baklavu sa orasima

  Potrebno je za manju količinu: Tanke gotove kore 300 gr ml. oraha 400 gr …