Potrebno je:
250 gr testenine
100 gr šumke
100 gr suve slanine
1 manja glavica crnog luka
1 manji paradajz
1 puna kašika kisele pavlake
malo peršunovog lista
Pripreme:
Testeninu skuvati i sipati u tanjir i rasporediti. Slaninu iseći na kockice i reš ispržiti i rasporediti na na testeninu.
U masnoću ispržiti seckanu na kockice šunku, pa i anju staviti na testeninu. Na istoj ispržiti seckan luk i na kraju paradajz na kockice. Sve sipati u krug jedan do drugog
U sredinu rasporediti pavlaku pa u sredinu pavlaku. Posuti seckanim peršunom. Služiti toplo.
Uživajte. ukus neopisivo dobro
https://www.youtube.com/watch?v=kB-APFBvJg4
