Potrebno je:
200 gr sira
1 belance
1 žumance za premazivanje
1 pakovanje gotovog testa
susam
Priprema:
Razviti testo. sir izdrobiti i izmepšati sa belancetom. Testo iseći na kocke. U sredinu staviti kašičicu sira. Spojiti vrhove truglova na sredini.
U sredinu ubaciti komad sečene maslinke i pritisnuti.
Premazati žumancetom i posuti susamom. Peći na 220 stepeni C 30-50 minuta da lepo porumeni.
Služiti toplo. Sjajno pecivo topi se—
