Bakina kuhinja- tako jednostavan bogat kolač sa orasima topi se u ustima

Potrebno je:
3 jaja
100  gr šećera
200 gr brašna
1 prašak za pecivo
100 gr. maslaca
150 gr ml. oraha
1/2 kašičice cimeta
200 gr ml. plazme
500 ml mleka
100 gr suvog groždja u rumu
korica limuna
2 kašike prah šećera
50 ml ulja
100 ml mleka za testo
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo otopljen maslac, ulje, korica limuna, mleko i sve izjednačiti.

Tepsija 35×25 obložiti pek papirom pa sipati pola testa. Zapeći na 200 stepeni C 15 minuta. Podgrejati 500 ml mleka, , orahe zasladiti po želi. Sipati mleko  u orah dodati pola kašičice cimeta  da orah bude malo redji.

 U plazmu ocediti suvo groždje ubaciti mleko pa izjednačiti, Na pečen biskvit dodati prvo plazmu pa rasporediti. odozgo dodati oraž i poravnati. Istresti drugi deo testa pa prekriti nadev.
Peći još 20-30 min da lepo porumeni. Po želji posuti prah šećerom i vanilin šećerom.
Savršenstvo pogledajte!

O nama admin

Proverite takođe

Najpopularniji desert na slavama i svečanostima, detaljno upustvo za baklavu sa orasima

  Potrebno je za manju količinu: Tanke gotove kore 300 gr ml. oraha 400 gr …