Kuvano jelo, pileća krilca u fantastičnom softu
Potrebno je:
600 kg
4-5 zelenih paprika
2 paradajza
3 velika crnog luka
ulje so
Priprema:
Krilca posoliti u šerpu staviti malo ulja i poredjati posoljena krilca.
Sipati nalo vode i staviti da se krilca dinstaju, dolivajući uvek po malo vode i par mladih krompira i zapeći ih (oko 20 min.)
U drugu šerpu naseci na nanke rezance dodati malo ulja i luk propržiti da malo omekne. Dodati sečenu papriku na krugove posoliti i propržiti.
Kad se krilca isprže, dodati preko njih prženu papriku. Oguliti paradajz iseći na kocke i ubaciti .
Još malo ako je po potrebi još posoliti. Ukrčkati malo da ispari tečnost.
Naš ručak je gotov.
