Slane krofnice frutelice, jedna krofica jedan zalogaj, probajte gotovo  je za 15 minuta

 

Potrebno je:

2 jaja
100 ml jogurta
180- 200 gr brašna
1/2 praška za pecivo
soli..ulje
Priprema:
Umutiti jaja, dodati malo soli. jogurt brašno dodavati i mešati običnom žicom ili varjačom. Testo treba da bude redje i da otpada sa varjače  u komadima.
Sipati u  manji sud  ulje bar za dva prsta pa zagrejati na srednjoj temperaturi.
Kašičicu umočiti u vrelo ulje, vaditi teso i spuštati u ulje, pomažući se sa drugom kašičicom.
Ako su vam male vadite sa većom kašikom. Ako pravite slatke stavite u testo koricu limuna. Mogu se je sti sa pavlakom, ajvarom sirom, kiselim mlekom…..Gotove za 15 minuta