Male ćuftice prelivene na ovakav način obrisaćete tanjire

 

Potrebno je:
500 gr testenine
250-300 gr mlevenog mesa
1 jaje
biber …so
1 glavica crnog luka
4 čema belog luka
malo crvene paprike
2 kašike prezli
ulje
Preliv
1 kašika brašna
4 čena belog luka
biber suvi začin
200 ml mleka
 peršunov list
malo prezli
Priprema: 
Skuvati testeninu ocediti pa dodati 2 kašike maslinovog uljaMeso izmešati sa nabrojanim sastojcima, formirati male ćuftice, pa uvaljati u prezle i pržiti u ulju.
U malo ulja ispržiti brašno i izdrobljen beli luk pa pržiti  da zarumeni.
Dodati mleko i malo vode .Kad prokuva, skloniti  sa šporeta. Sipati  testeninu, pa preliti sa bešamel sosom.
Odozgo poredjati ćuftice pa i njih malo preliti sosom. Kako je ovo fantastično predivan ukus..

https://www.youtube.com/watch?v=yKibt7Jutr8

O nama admin

Proverite takođe

Jedan film dva recepta, vredi pogledati i biti bogatiji za dva odlična  kuvana jela

Potrebno je za 1 recept Ćufte sa puno sosa : 300 gr mlevenog mesa 1 …