Idealno kao prilog uz meso

Potrebno je:
4 šargarepe
2 struka crnog luka
malo belog luka
malo ulja
soli…origano
1 mala papričica ljuta
peršunov list
sok pola limuna
 
Priprema:
 
Šargarepu oguliti i iseći na kolutove, Luk iseći pa propržiti  sa sečenom papričicom.  
 

 
 
Dodati sečenu šargarepu, so i  malo vode pa izdinstati oko 15 minuta da omekani. 

Dodati beli luk, origano i peršunov list.. 

Servirati i  uživati u predivnom ukusu

https://www.youtube.com/watch?v=wCRxQ_NCgpQ