Za mene najbolji preliveni kola. tako mirisan sočam…

 

Potrebno je:
4 jaja
50 gr šećera
100 gr brašna
100 gr griza
100 gr kokosa
200 ml jogurta
100 gr duvog groždja
50 gr otopljenog maslaca
1 prašak za pecivo
korica limuna
Za preliv je potrebno:
200 gr šečera
1/2 limuna
100 ml vode

Priprema

Umutiti jaja sa šećerom dodati navedene sastoje i dobro izmešati. Pleh 30×25 premazati uljem i posuti brašnom.

Sipati u pleh testo i izravnati . Peći na 200 stepeni C oko 30-40 min  da lepo porumeni. Pečen kolač iseći na kocke.

U činiju sipati šećer preliti vodom i iseći na kocke limu. pustiti da vri 4-5 min pa preliti vreo pečen kolač sa vrelim sirupom.

Ostaviti da upije. Može se posuti sa kokosom