Potrebno je:
400 gr brašna
300 ml. vode
soli
malo kvasca
Za nadev:
200 gr spanaća
1 šargarepe
100-150 gr mortadele
150 gr sira
2 mlada luka
2 jaja
malo začin
ulje
Priprema
Na ulju odmrznuti spanač i malo propržiti zajedno sa seckanom paprikom
U to dodati jaja i sir..malo začina i soli. Puniti naše tanjiriće od testa. Odozgo izmrviti ostatak sira i na kraju stavite po jedan krug paradajza. Još malo posolite i malo pouljite.
Pecite na 220 stepeni C oko 30 min.
