Pitica sa spanaćem , ovo morate probati

 

Potrebno je:
400 gr brašna
300 ml. vode
soli
malo kvasca
 
Za nadev:
200 gr spanaća
1 šargarepe
100-150 gr mortadele 
150 gr sira
2 mlada luka
2 jaja
malo začin
ulje
 
Priprema
Zamesiti testo ostaviti da malo odstoji i podeliti na 3 loptice pa svaku razviti veličine tanjira, staviti u pleh da ostoji 15 min pokriveno. 
 

 
Na ulju odmrznuti spanač i malo propržiti zajedno sa seckanom paprikom
 
 
 
U to dodati jaja i  sir..malo začina i soli. Puniti naše tanjiriće od testa. Odozgo izmrviti ostatak sira i na kraju stavite po jedan krug paradajza. Još malo posolite i malo pouljite. 
 

 
Pecite na 220 stepeni C oko 30 min.

O nama admin

Proverite takođe

Male ćuftice prelivene na ovakav način obrisaćete tanjire

  Potrebno je: 500 gr testenine 250-300 gr mlevenog mesa 1 jaje biber …so 1 …