Pamuk pogača, sam naslov govori kvalitet ove jako jednostavne pogače

Potrebno  je:
20 gr kvasca
1 kašičica šećera
300 ml mleka
100 ml vode
malo soli
30 ml maslinovog ulja
700-750 gr brašna
 
Priprema:
U mlako mleko dodati kvasac, šećer da se otopi, dodati mlaku vodu. ulje, pa dodavati brašno i so i zamesiti mekše testo.
Izraditi testo da bude glatko pa ga pokriti da naraste. Istresti testo na sto. Podmazati veću tepsiju uljem vaditi manje komade testo oblikovati male loptice sa masnim rukama i redjati u tepsiju.

Pokriti da odmore, premazati žumancetom posuti po želji sisamom i peći na 180 stepeni C 40-45 minuta. Pokriti krpom da pogača malo odmori pa uživati .

https://www.youtube.com/watch?v=OQjXzW02BAU

O nama admin

Proverite takođe

Mekan mirisan sočan, kombinacija voća i čokolade daje ovom kolaču savršenstvo

Potrebno je: mere male šole za kafu (100 gr) 3 jaja 2 šoljice brašna 2 …