Potrebno je:
3 jaja
150 gr šećera
200 ml jogurta
korica limuna
150 gr brašna
50 ml ulja
300 gr voća (a sam koristila pola suva brosnice pola višnje)
Za posipanje:
prah šećer i vanilin šećer
Priprema:
Umutiti belanca, dodati brašno prosejano sa praškom za pecivom, koricu limuna, ulje, jogurt i sve polako dobro izjednačiti.
Pleh 30×20 obložiti pek papirom i izliti pola testa. Poredjati voće pa prekriti ostatkom testa. Odozgo ponovo poredjati voće.
Peći na 200 stepeni C oko 50 minuta
Tako mirisan osvežavajući…mirisan rastresit. Obavezno probajte u ovom sastavu nema greške…y
