Starinska poslastica od pirinča, ako ovo niste probali evo prilike nemojte propustiti

   Potrebno je:
300 gr pirinča
100 gr suvog groždja
4 jaja
3 kašike šećera
3 kašike šećera
korica limuna
300 ml. mleka za pirinač
šećer po želji za pirinač
malo cimeta
malo voća
Priprema:
Skuvati pirinač prvo u vodi pa dokuvati u mleku. Zasladiti po želji. Prohladiti malo. Umutiti jaja sa 4 kašike šećera,. U kuvan pirinač dodati koricu limuna, suvo groždje i cimet  pa izmešati.
Umućena jaja dodavati  pirinać i sve dobro  izjednačiti. Veći pleh  (35 cm ) podmazati uljem i posuti  brašnom.
Izliti pirinač poravnati pa poredjati voće (ja sam višnje) .

 

Protresti pleh. Peći 50-60 min na 200 stepeni C

O nama admin

Proverite takođe

Mekan mirisan sočan, kombinacija voća i čokolade daje ovom kolaču savršenstvo

Potrebno je: mere male šole za kafu (100 gr) 3 jaja 2 šoljice brašna 2 …