Sta najbrže spremiti za  užinu,  večeru  evo rešenja, sjajna pita sa mesom bez kora

Potrebno je:
3 jaja
250-300 gr mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
ulje 50 ml maslinovo
soliu, bibera
250 gr brašna
1 prašak za pecivo
200 ml jogurta
Priprema_
Umutiti jaja , dodati brašno sa praškom za pecivo, Iseckati luk pa dodati meso i pržiti 5-10 min. Posoliti dodati bibera.
Prohladiti pa dodati u  umućena jaja, sipati jogurt  i sve dobro izjednačiti, Pleh 30×20 cm  obložiti pek papirom p sipati testo i izravnati.
Peći na 200 stepeni C oko 45-50 minuta  da lepo porumeni. Seći hladnu