Šta je veoma važno uradoiti pre nego što belo meso bacitie u tiganj

Potrebno je:

1 par belog mesa
100 gr suve slanine isećene na listiće
so…biber
začin dijamant
4-5 čena domaćeg belog luka
1 kašika soja sosa
peršunov list

Priprema:

Meso iseći na listiće, malo izlupati, posoliti i pobiberiti, dodati začin dijamant, dodati soja sos. izgnječen 2-3 čena belog luka.
Ostaviti pokriveno ako je moguće preko noći u fružideru,. U tiganju ispeći listiće slanine  pa ubaciti meso. Poklopiti i smanjiti na tihoj vatri netreba dodavati vodu.
Okrenuti kad zarumeni. Pred kraj dodati ostatak belog luka na listiće i malo zapeći. Za 20-25 min meso omekani.
 Dodati peršunov list Servirati isključivo toplo.. Prijatno

O nama admin

Proverite takođe

Šta spremiti na brzinu za doručak, brzo jeftino, prosto i jako dobro

Potrebno je: rezan hleb stariji 2 jaja 150 gr sira 200 ml. mleka ili jogurta …