Bakina kuhinja- ako želite da se slatko naklopate. napravite ovu vrhunsku pitu sa mesom

 

Potrebno je:
Tanke kore za baklavu
400 gr mlevenog mesa mešano
1 veća glavica crnog luka
ulje za luk
100 m. kisele vode ili mleka
2 jaja
2 -3  kašike griza
50 ml ulja
1/2 praška za peciva
soli..bibera… po želji beli luk
Priprema:
Luk sitno iseckati pa ga propržiti i dodati meso i dinstati mleveno meso. Umutiti jaja, dodati kiselu vodu ili mleko.
Ubaciti griz sa praškom za pecivo ulje  sve izjednačiti. Koristimo 3 kore …Svaku koru premažemo jajima pa na treću stavljamo  trečinu mlevenog mesa na dnu po širini. Savijemo ivice i uvijemo u rolat.
Redjamo u pleh koji smo obložili pek papirom. Tako uradimo i sa ostale dve rolnice.
Premažemo sa ostatkom jaja.  Iseći na manje rolatiće Premažemo i sa uljem i pečemo na 200 stepeni C

https://www.youtube.com/watch?v=E4X50vi12v0

O nama admin

Proverite takođe

Šta spremiti na brzinu za doručak, brzo jeftino, prosto i jako dobro

Potrebno je: rezan hleb stariji 2 jaja 150 gr sira 200 ml. mleka ili jogurta …