Šta spremiti od krompira u posnoj varijanti? Ovo je tako  dobro i tako zdravo

 

Potrebno je:
500 gr krompira
1 veća šargarepa
1 manji brokoli
1 manji karfiol
100 gr šampinjona
5 čena belog luka
čeri paradajz (nije obaveza)
1 kašičica origana
bibera …soli
suvi začin po želji
ulja, peršunov list
1 kesica krem supe od pečuraka
Priprema:
Krompir i šargarepu očistiti i iseći na kolutove. Karfiol i brokoli pokidati na cvetove . Šampinjone oprati ako su krupni iseći na pola . Naliti sve sa vodom i bariti 5-6 min ne više. Izvaditi u vanglu polako rešetko da se ohladi.
Posuti sa suvim začinom ili solju. Dodati bibera i seckanog belog luka. Ubaciti origano  i ulja 4-5 kašika pa sve lagano izmešati.
Tepsiju podmazati uljem pa rešetkom poredjati baren krompir sa povtćem i šampinjonima. Kesicu instanta za supu sa pečurkama izmešati sa vodom  (250 ml vode ) i preliti preko povrća-

 Po želji poredjati malo čeri paradajza i iseckanog peršunovog lista.. Premazati i  odozgo malo četkicom sa uljem i peći u rerni na 220 stepeni C oko 30-40 min.

Odličan zdrav posni obrok od krompira

O nama admin

Proverite takođe

Ovo morate obavezno probati, puna vitamina minerala..čisti organizam – povrće u rerni

Potrebno je: 2 krompira 2 paprike 1 glavica crnog luka (može praziluk) 1/2 tikvice 2 …