Posno kuvano jelo koje svi volimo, čorbasta boranija sa povrćem puna vitamina bez zaprške

Potrebno je:
1 glavica crnog luka
2 šargareše
2 sveže paprike
1/2 kg boranije smrznute
2 krompire
4 čena belog luka
paradajz
soli…bibera
1 kašičica brašna
celerov list
peršunov list
Priprema:
Na ulju prpržiti glavicu seckanog luka, seckanu papriku i šargarepu. Kad se proprži ubaciti boraniju-. Dinstati sa malo vode.
 Ubaciti krompir na kockice i naliti da ogrezne i kuvati.Pred kraj dodati na kocke oljušten paradajz ili pire paradajz iz flaše.
Dodati razmućeno brašno .Na kraju ubaciti seckan beli luk i seckan peršunov list. Poklopiti. Boranija je gotova.

O nama admin

Proverite takođe

Kako se pravi pravi klasična musaka, osnovno znanje

Potrebno je: 500 gr krompira 2 para belog mesa mlevenog 1 glavica crnog luka 2 …