Najjednostavnije vrhunske krofne korak po korak

Potrebno je:
1 jaje + 1 žumance
1 kašičica šećera
100 ml mleka + 300 ml
600 gr brašna
korica limuna
2 kašika maslinovog ulja
Priprema:

Rastopiti kavasac u mleku i, dodati šećer da zapen pa dodati ostatak od 300 ml mleka. Ubaciti ulje, koricu limuna i brašno.

Zamesiti mekše testo. Ostaviti da naraste na sobnoj temperaturi da poraste. Razviti 1 cm  debljine i vaditi krofne. Pokriti da se udvostruče.
Pržiti u vrućem ulju i vaditi na salvete da se upije višak  masnoće. Posuti prah šečerom zamirisan vanilom. Fantastične uživajte.

O nama admin

Proverite takođe

Ovo morate obavezno probati, puna vitamina minerala..čisti organizam – povrće u rerni

Potrebno je: 2 krompira 2 paprike 1 glavica crnog luka (može praziluk) 1/2 tikvice 2 …