Potrebno je:
Manja glavica karfiola
1 kašika kisele pavlake
soli..bibera
2 čena belog luka
Priprema:
Karfiol skuvati procediti, dodati pavlaku , beli kuk, so biber i izblendati štapnim mikserom.
Služiti uz bilo koje pečenje fantastičnog ukusa..