Poziv na izazov, mekane lome se… pogačice od kukuruznog brašna

Potrebno je:

4 jaja
50 ml ulja
10 punih  kašika kukuruznog brašna
1 puna kašika hlebnog brašna
1/2 praška za pecivo
100 ml kisele vode
malo sira
po želji malo seckane slanine
soli
Priprema:
Umutiti jaja, dodati brašno sa praškom za pecivo, ulje i kisela voda .Dobro izjednačiti .. pleh od rerne obložiti pek papirom i premazati uljem pa testo kašikom sipati na kamarice po 3 kašike u razmaku jedna od druge.
Na svaku izmrviti sir i dodati seckanu slaninu. Peći na 210 stepeni 25 -30 min.
 Fantastično, tako mekane pogačice  lome se u rukama.
https://www.youtube.com/watch?v=7GeFmQA-aNo

O nama admin

Proverite takođe

Šta spremiti na brzinu za doručak, brzo jeftino, prosto i jako dobro

Potrebno je: rezan hleb stariji 2 jaja 150 gr sira 200 ml. mleka ili jogurta …