Fantastičan rolat sa ananasom i belom čokoladom

Састојци:

За фил:

200 мл слатке павлаке

20 г путера

100 г беле чоколаде

1 šlag

За кору

јаја

3 kašike шећера

1 ванилин шећер

3 kašike  брашна

1/2 прашакa за пециво

3-4 kašike уља

1-2 kašike   какаоа

око 4 kruga ananasa iz konzerve

Priprema

Umutiti jaja  sa šećerom dodati brašno i prašak za pecivo i ulje . Podeljiti na dva dela u jedno dodati kakao i kašiku ulja i dobro izjednačiti

U posebne kesice ili špriceve sipati testo i naizmenice praviti trake u plehu koji ste obložili pek papirom. ,

Peći na 200 stepeni C oko 15 min. Vruć biskvit uviti zajedno sa papirom, da se ohladi

Slатку павлаку поставите у шерпицу и кувајте док не почне да ври, па затим додајте путер и кувајте док се не отопи.

 Склоните шерпу с рингле, додајте изломлену белу чоколаду и izmešati док се не отопи. Saчекајте да се охлади, па ставите у фрижудер. Dodati 1 šlag kremu i umutiti sve zajedno sa mikserom

Rašititi biskvit i premazati filom i uviti ga i ponovo u foliju. Ostaviti da se prohladi  2-3 sata u fružideru