Potrevno je:
200 gr kobasica
1 glavica crnog luka
2 sveže paprike
2 šargarepe
500 gr krompira
lovorov list
ml. crvena paprika
ulje
biber…so
peršunov list
Priprema:
Na ulju propržiti seckan luk i papriku, pa kad se ona proprži ubaciti šargarepu na kolutove. Pržiti sve na tihoj vatri.
Dodati malo ml.paprike ubaciti na krugive kobasice naliti vodom. kuvati oko 30-40 min da se skuva. Dodati soli bibera .
Ako je redje ubaciti razmućenu kašičicu brašna.
Na kraju staviti peršunov list. Prijatno!..
https://www.youtube.com/watch?v=aNj_TErfruE
