Bakina kuhinja- pečene krofne koje kad  probate nećete nikad više pržiti

Potrebno je:
 
600 gr brašna
350 ml.  mleka
1 jaje
1 kašičica šećera
malo soli
2 kašika ulja
malo korice limuna
Priprema
 
Izmrviti kvasac, dodati šećer, mleko koricu limuna, brašno so  i zamesiti glatko testo.
Ostaviti da testo poraste oko 30 min. na sobnoj temperaturi..
 Razviti testo 1 cm. i vaditi čašom ili kalupom za krofne male krofnice. Izvaditi na manjim kalupom, krofne koje ste isekli pa krugove staviti na cele krofnice.
 U sredunu staviti po želji slatki ili slani nadev. Ja sam stavila po smokvu iz tegle (kuvano slatko od smokava). Može staviti po želji džem, sir, krem i td

.Pokriti da malo odmore pa ih premazati žumancetom u koji ste stavili 1 kašiku mleka i ulja.
https://www.youtube.com/watch?v=K8YdawXMVos

O nama admin

Proverite takođe

Bakinana kuhinja- ovo su najukusniji šampinjoni spremljeni na ovakav način

    Potrebno je: 500 gr šampinjona 1 glavica crnog luka 3 čena belog luka …