Bakina kuhinja- pečene krofne koje kad  probate nećete nikad više pržiti

Potrebno je:
 
600 gr brašna
350 ml.  mleka
1 jaje
1 kašičica šećera
malo soli
2 kašika ulja
malo korice limuna
Priprema
 
Izmrviti kvasac, dodati šećer, mleko koricu limuna, brašno so  i zamesiti glatko testo.
Ostaviti da testo poraste oko 30 min. na sobnoj temperaturi..
 Razviti testo 1 cm. i vaditi čašom ili kalupom za krofne male krofnice. Izvaditi na manjim kalupom, krofne koje ste isekli pa krugove staviti na cele krofnice.
 U sredunu staviti po želji slatki ili slani nadev. Ja sam stavila po smokvu iz tegle (kuvano slatko od smokava). Može staviti po želji džem, sir, krem i td

.Pokriti da malo odmore pa ih premazati žumancetom u koji ste stavili 1 kašiku mleka i ulja.
https://www.youtube.com/watch?v=K8YdawXMVos

O nama admin

admin

Proverite takođe

Nismo pravili u ovom sastavu na kanalu, prelivene jabuke sočni mirisni kolač najbolji do sada

Potreno je: 2 jabuke 1 jaje 1 žumance 100 gr šećera 200 gr kiselog mleka …