Za sve koji nikad nisu spremali, najjednostavniji podvarak sa kiselim kupusom

Potrebno je:
1 glavica kiselog kupusa
200 gr suve slanine
200 gr suvih rebara
1 veća kašika masti
mlevena slatka paprika i tucana ljuta
lovorov list
biber u zrnu
kašika masti
1 glavica belog luka
 
Priprema:

Kupus iseći na rezance, dodati mast, suva rebra, tucanu paprku malo biber, lovorov list i sipati malo vode i dinstati  pola sata .

Dodati ml. slatku papriku i seckan beli luk. sve izjednačiti. Sipati u zemljani lonac poredjati suvu slaninu i peći u rerni 40-50 min. da se lepo zapeče..

Uživajte prijatno..

O nama admin

Proverite takođe

Bakinana kuhinja- ovo su najukusniji šampinjoni spremljeni na ovakav način

    Potrebno je: 500 gr šampinjona 1 glavica crnog luka 3 čena belog luka …