Boranija posna sa povrćem,  gotova za 30 min. melem za dušu 

Potrebno je:
1/2 kg boranije sveže ili smrznute
2 veće šargarepe
2 zelene paprike
2 krompira
1 glavica crnog luka
4-5 čena belog luka
1 paradajz
ulje maslinov
so začin
mlevena crvena paprika
peršunov list
 
Priprema:
 Na ulju izdinstati seckan crni  luk, na kolutove šargarepu i na kocke papriku. Kad se uprži dodati boraniju naliti malo vode i krčkati.

 

Dodati na kockice krompir i paradajz oljušten na kocke.
Kuvati sve ukupno 30 min. Dodati so biber seckan beli luk i mlevenu papriku.
 Prokrčkati još minut dva pa na kraju dodati peršunov list. Naša boranija je gotova. Vrhunsko jelo uživajte
https://www.youtube.com/watch?v=xdPCIs0BV1k

O nama admin

admin

Proverite takođe

Čim ovo ugledate otvorriče vam apetit. Obrok za koji ne treba hleb.

  Potrebno je: 300 g. testenine 350 gr mle. mesa malo ulja 50 gr suve …