Potrebno je:
500 gr kuvanog krompira
1 jaje
1 kašičica maslaca
1 kašika brašna
1 kašika griza
malo soli..bibera
malo prezli
po želji malo crvene ml. paprike
ulje
Priprema:
Kuvan krompir izdrobiti bez grudvica, dodati jaje, btašno, griz so..biber i po želji crvenu papriku. Sve dobro izjednačiti.
Treba ostaviti u frižider 1 sat lakšeće će se oblikovati kroketi. Vaditi jednu kašiku krompira praviti valjak i uvaljati u prezne dužine 10 cm. pržiti u dubokom ulju.
Vaditi na papirnu salvetu. Servitati uz pileće meso ili bilo koje pečenje. obožavam divnog ukusa..
https://www.youtube.com/watch?v=osrX0uKzelw