Potrebno je:
400 ml mleka
1 jaje
1 kašićica šećera
malp soli
20 gr kvasca
650 gr brašna
Priprema:
U vanglicu sipati mlako mleko i šećer dodat kvasac da se istopi.
Ubaciti brašno i so i zamesiti srednje tvrdo testo .
Pokriti da se odmori oko 30 min.
Testo iseći na manje delove i praviti loptice.