Potrebno je:
3 jaja
50 gr hlebnog brašna
50 gr griza
150 gr kukuruznog brašna
3 jaja
100 ml kisele vode
200 ml jogurta
200 gr sira
soli
1 prašak za pecivo
70 ml ulja
Priprema:
Umutiti jaja žicom, dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo, griz, kukuruzno brašno jogurt, kiselu vodu, izmrvljen sir, ulje so i sve dobro izjednačiti,
Okrugli pleh 22 cm obložiti pek papirom pa istesti u pleh i poravnati.
Peći na 210 stepeni C oko 50- 60 min.
Pokriti malo krpom
Najbolja projara na svetu pravi biskvit kao torta..Uživajte …