Bakina kuhinja – predlog za ručak posna varijanta svi ovo volite

Potrebno je:
 

 

1 šolja od 100 gr kuvanog pirinča
1 šolja ovsenih pahuljica
2 krompira
1 veza mladog cnog i belog luka
začin suvi ili so
1 kašičica crvene mlevene paprike
mleven biber
1 kašika prezli
ulje
malo sode bikarbone
seckan peršunov list
Priprema:
Skuvati pirinač, a pahuljice obariti 2-3 min. Krompir skuvati zajedno sa pirinčem. Krompir izgnječiti, pahuljice procediti. Sve izmešati.
 Dodati seckan crni i beli luk, crvenu mlevenu papriku, začin ili so biber malo sode bikarbone i seckan peršunov list.
Sve rukama dobro izmesiti praviti kuglice pa ih pritisnuti u pljeskavicu, provući kroz prezle i redjati na poslužavnik. Pržiti u ulju da lepo porumene. Ne treba ih okretati dok se lepo ne zapeku sa jedne strane. Vaditi na papirnu salvetu da upiju višak masnoće. . Savršenog ukusa

O nama admin

admin

Proverite takođe

Šta kao prilog mesu ? Uvek isto pitanje …evo odličnog predloga – kroketi od krompira

Potrebno je:   500 gr kuvanog krompira 1 jaje 1 kašičica maslaca 1 kašika brašna …