Bakina kuhinja – ovo niste probali posno a tako dobro mmmm…

Potrebno je:
500 gr krompira
1 veza mladog luka
3-4 paprike (može iz zamrzivača)
2 manja paradajza ili iz flaše
šoljica pirinča
veza srembuša
soli biber ulja
mala šoljica pirinča
 
Priprema:
Iseckati crni lik pa ga propržiti , dodati sečenu papriku. vezu srembuša. isečenog  paradajz i pržiti da ispari tečnost.
Dodati  baren pirinač, pobiberiti i posoliti. Uzan lčeh premazati uljem. Krir iseći na ranke kolutove poredjati po dnu i obložiti sa strane

Staviti  pola pržennog luka paprike i pirinča utapkati kašikom pa drugi red listova krompira . Odozgo drugi red nadeva i završiti krompirom.

Pouljiti posoliti krompir i peći 50 min na 22 stepeni C da lepo porumeni.. Malo prohladjen služiti uz čorbicu i salatu.

 Prijatno..

O nama admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- posne sarmice sa spanaćem , mnogo ukusnije nego sa zeljem

Potrebno je: listovi spanaća ! struk prazilika 1 veća rendana šargarepa 100 gr malo barenog …