Bakina kuhinja- ovo bi slatko svi poklopali em domaće em integralno

 

Šolja od 200 ml mere
Potrebno je:
1 šolja belog brašna
1/2 šolje pšeničnog integralnog
1/2 šolje ovsenog integralnog brašna
1/2 šolje heljdinog
soli voda
1 glavica kiselog kupusa
ulje biber
po želji tucana paprika
Priprema.
U vanglu izmešajte nabrojano brašno dodajte so pa sipajte vode toliko da možeš zamesiti tvrdo testo.

 

Razviti oklagijom što tanje ili ako imate mašinu kao ja. Razvučeno testo  malo prosušiti pa iseći na kocke i skuvati  da omeknu oko 10 min. i procediti.
Malo pouljiti da se ne slepe. Kupus iseći na što tanje rezance. U šerpu sipati  ulja i pržiti  kupus da omekne .
Dodati bibera pa izmešati sa kuvanim flekicama. Po želji dodati tucanu ljutu papriku .Vrhunsko obožavam…

O nama admin

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja- ovo je melem za dušu za sve ljubitelje kuvanog jela

Potrebno je: 1 glavica crnog luka 2 veće šargarepe 2 paprike zelene malo smrznutog povrća …